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Pourquoi choisir Thedra ?

Thedra Expert en Hôtellerie-Restauration vous propose une gamme tout-en-un de solutions RH.

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postes urgents

Cuisinier H/F - INTERIM

Mission : Nous recrutons des Cuisiniers confirmés sur Angers, Bordeaux, La Rochelle, La Roche sur Yon, Nantes, Orléans, Poitiers, Quimper, Rennes, St Malo, St Nazaire, Tours et Vannes.

Vous travaillerez en restaurant traditionnel, gastronomique mais également pour différents traiteurs. Vous êtes donc susceptibles d'effectuer plusieurs missions

Vous préparez et réalisez les plats, de l'entrée au dessert, et en assurez la présentation pour le service. Selon la taille de la cuisine, vous pouvez être assisté de commis.

Formation : BEP/CAP Cuisine /BAC Pro cuisine / BTS pour les compétences en gestion.
Vous justifiez idéalement d'une expérience comprise entre 1 et 3 ans (minimum).

Référence de l'annonce : R11011103

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Chef de partie H/F - CDD - TALMONT SAINT HILAIRE

Mission : Nous recrutons pour l'un de nos clients : un chef de partie (H/F) pour une résidence de vacances.

Référence de l'annonce : R12040602

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Cuisinier H/F - CDD - Périphérie ANGERS

Mission : Nous recrutons pour l'un de nos clients : un cuisinier H/F pour un restaurant semi gastronomique.
Services de 20 à 30 couverts à la carte ou en menu unique.

Poste à pourvoir de suite et ce pour une période de 3 à 4 mois.


Référence de l'annonce : R12051801

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Chef de Rang H/F - INTERIM

Mission : Nous recrutons des Chefs de rang confirmés sur Angers, Bordeaux, La Rochelle, La Roche sur Yon, Nantes, Orléans, Poitiers, Quimper, Rennes, St Malo, St Nazaire, Tours et Vannes.

Vous travaillerez en restaurant traditionnel, gastronomique mais également pour différents traiteurs. Vous êtes donc susceptibles d'effectuer plusieurs missions.

Vous assurerez la mise en place, le service à l'assiette et du vin ainsi que l'encadrement du travail des commis et des serveurs. Un véhicule personnel est apprécié.

Formation : de base CAP / BEP - complémentaire BTS. Vous justifiez idéalement d'une expérience comprise entre 1 à 3 ans minimum.
La qualité de vos expériences et des établissements fréquentés est la meilleure garantie de votre évolution.

Référence de l'annonce : R11011102

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Cuisinier H/F - CDD saisonnier - Dinard

Mission : Nous recrutons 3 Cuisiniers H/F pour la saison (De Avril à Septembre 2012)pour l'un de nos clients.

Référence de l'annonce : R12033002

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Chef de Rang H/F - CDD - Ile d'Oléron

Mission : Nous recrutons un(e) chef de rang pour un hôtel restaurant 4 étoiles situé sur l'le d'Oléron.

Référence de l'annonce : R12020102

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Chef de Rang H/F - CDI Temps partiel - NANTES

Mission : Nous recrutons pour l'un de nos clients : un Chef de rang H/F pour un restaurant traditionnel brasserie à Carquefou.

Référence de l'annonce : R12041601

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Serveurs de restaurant H/F - CDD saisonnier - Pornic

Mission : Nous recrutons pour l'un de nos clients : quatre serveur(euse)s dans un restaurant traditionnel pour les mois de Juillet et Août 2012.

Référence de l'annonce : R12022701

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Maitre d'hôtel H/F - CDI - Vendée

Mission : Nous recrutons pour l'un de nos clients : un maitre d'hôtel H/F dans un hôtel 5 étoiles.
Une expérience de 3 à 5 ans est nécessaire pour ce poste.

Poste à pourvoir de suite.

Référence de l'annonce : R12040503

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Chef de partie H/F - CDD - Sables d'Olonne (85)

Mission : Nous recrutons pour l'un de nos clients : un(e) cuisinier(e) H/F pour un restaurant traditionnel situé au Sables d'Olonne.
Vous serez amené(e) à occuper les fonctions de Second de cuisine voir de Chef de cuisine dans le cadre de remplacement.

Référence de l'annonce : R12030202

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