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Nos engagements

Vous proposer un personnel, junior ou expérimenté, spécialisé sur vos métiers qui vous apporte ses compétences sur des missions courtes ou longues ou bien en recrutement CDD / CDI. Tous sont habitués à s'adapter aux méthodes de travail de chaque établissement.

Le suivi des intérimaires garant de l'évaluation de leurs compétences. Excellente présentation générale, parfaite élocution, dynamisme, nous évaluons très fréquemment ces critères de sélection. Afin de respecter cette démarche qualité, des feuilles d'évaluations ont été mises en place. Chaque intérimaire est noté selon différents critères tous les bimestres.

La prise en charge de la formation du personnel sur les métiers de l'accueil, de l'hygiène et de la sécurité, l'apprentissage des langues... Nous faisons intervenir régulièrement des sociétés spécialisées de formation hôtelière ou de cuisine agréées.

Une organisation à votre service, souple et disponible, adaptée aux horaires d'activité des établissements pour un temps de traitement des demandes réduit et une gestion réactive des remplacements de mission en cas de maladie ou imprévus. Nos responsables d'agence restent  joignables le soir ou le week-end, tous les appels étant dirigés vers leur mobile.

 

postes urgents

Chef de partie H/F - CDD - Ile d'Oléron

Mission : Nous recrutons un(e) chef de partie pour un hôtel/restaurant 4 étoiles situé sur l'Ile d'Oléron.
Vous pourrez être amené(e) à occuper les fonctions de second de cuisine.

Référence de l'annonce : R12020103

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Maître d'Hôtel H/F - INTERIM

Mission : Nous recrutons des Maîtres d'Hôtel confirmés sur Angers, Bordeaux, La Rochelle, La Roche sur Yon, Nantes, Orléans, Poitiers, Quimper, Rennes, St Malo, St Nazaire, Toulouse, Tours et Vannes..

Vous travaillerez en restaurant traditionnel, gastronomique mais également pour différents traiteurs. Vous êtes donc susceptibles d'effectuer plusieurs missions.

Vous accueillez les clients à leur arrivée. Vous coordonnez le service en salle et garantissez son excellence.

Formation : BEP/CAP Cuisine /BAC Pro cuisine / BTS pour les compétences en gestion.
Vous justifiez idéalement d'une expérience minimum de 2 ans.

Référence de l'annonce : R11011105

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SECOND CHEF DE PARTIE H/F - LA ROCHELLE

Mission : Nous recrutons un(e) Second Chef de Partie pour une collectivité.

Vous serez en charge de 3 personnes.

Référence de l'annonce : R11102401

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Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration H/F - CDI - Angers

Mission : Nous recrutons pour une entreprise de restaurateur-traiteur à Angers, un(e) collaborateur en cuisine pour confectionner des plats mijotés, des coffrets repas le matin et des sandwichs le midi.

Ce poste en CDI est à pourvoir pour fin février 2012.

Référence de l'annonce : R12020201

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Pâtissier H/F - CDD - Ile d'Oléron

Mission : Nous recrutons un(e) Patissier(e) pour un hôtel/restaurant 4 étoiles situé sur l'Ile d'Oléron.
Vous pourrez être amené(e), en cas de remplacement, à préparer des mets froids.

Référence de l'annonce : R12020104

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Cuisinier H/F - INTERIM

Mission : Nous recrutons des Cuisiniers confirmés sur Angers, Bordeaux, La Rochelle, La Roche sur Yon, Nantes, Orléans, Poitiers, Quimper, Rennes, St Malo, St Nazaire, Toulouse, Tours et Vannes.

Vous travaillerez en restaurant traditionnel, gastronomique mais également pour différents traiteurs. Vous êtes donc susceptibles d'effectuer plusieurs missions

Vous préparez et réalisez les plats, de l'entrée au dessert, et en assurez la présentation pour le service. Selon la taille de la cuisine, vous pouvez être assisté de commis.

Formation : BEP/CAP Cuisine /BAC Pro cuisine / BTS pour les compétences en gestion.
Vous justifiez idéalement d'une expérience comprise entre 1 et 3 ans (minimum).

Référence de l'annonce : R11011103

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Plongeur(euse)s H/F - ANGERS - Intérim

Mission : Nous recrutons des plongeurs H/F dans le domaine de la restauration traditionnelle/traiteur dans le cadre de salons professionnels.

Référence de l'annonce : R111226

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Cuisinier(e)s H/F - Secteur La Rochelle

Mission : Nous recrutons des cuisinier(e)s confirmé(e)s.
Vous préparerez les plats qui seront servis aux clients (froids et/ou chauds).

Référence de l'annonce : R11082603

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Chef de Rang H/F - CDD - Ile d'Oléron

Mission : Nous recrutons un(e) chef de rang pour un hôtel restaurant 4 étoiles situé sur l'le d'Oléron.

Référence de l'annonce : R12020102

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Cuisiniers Autonomes H/F - Région Vendéenne

Mission : Nous recherchons des cuisinier(e)s autonomes dans un café, bar, brasserie près de Cholet.
Vous réaliserez des plats chauds et froids et l'envoi en salle.

Référence de l'annonce : R11081102

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