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CHEFS DE PARTIES (h/f) thedra4410

Mission : Nous recrutons pour nos clients Chefs de Parties poste chaud et froid sur Nantes et sa région.

Vous travaillerez en restaurant traditionnel, collective ou traiteur
Vous préparez, élaborez la carte, dirigez une équipe en place.
Vous contrôlez la mise en place du service et son bon déroulement.
Vous faites respectez les consignes d'hygiène et de sécurité.

Formation : BEP/CAP Cuisine /BAC Pro cuisine / BTS pour les compétences en gestion.
Vous justifiez idéalement d'une expérience comprise entre 1 et 3 ans (minimum).

Référence de l'annonce : CHP201705

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Femmes/Valets de Chambre - Intérim - Nantes

Mission : Nous recrutons pour plusieurs établissements hôteliers et résidences hôtelières ou centre d'hébergement de plein air; des femmes/valets de chambre NANTES pour la saison et à l'année.

Référence de l'annonce : FDC 201803

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Cuisinier H/F -

Mission : Nous recrutons des Cuisiniers confirmés sur Nantes.

Vous travaillerez en restaurant traditionnel, avec équipe en place

Vous préparez et réalisez les plats, de l'entrée au dessert, et en assurez la présentation pour le service. Selon la taille de la cuisine, vous pouvez être assisté de commis.

Formation : BEP/CAP Cuisine /BAC Pro cuisine / BTS pour les compétences en gestion.
Vous justifiez idéalement d'une expérience comprise entre 1 et 3 ans (minimum).

Référence de l'annonce : CUI 201803

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CHEF GERANT COLLECTIVITE H/F

Mission : Nous recherchons pour notre client un chef gérant H/F dans un établissement santé dans les environs de Nantes. Vous assurez la bonne gestion du site, vous organisez et coordonnez avec l'aide de 2 cuisiniers, le bon déroulement des repas quotidiens des résidents. Vous êtes l'interlocuteur privilégié du client et des convives et garantissez la bonne application du contrat.

Référence de l'annonce : CHEFGER1509

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SERVEUR H/F - CHATEAUBRIANT

Mission : Nous recherchons pour notre client serveurs H/F pour un restaurant traditionnel situé sur Chateaubriant.
Votre mission consiste à accueillir les clients, à réaliser la mise en place de la salle,à prendre les commandes, à gérer le service (banquets et séminaires; à l'assiette) et le débarrassage.
Horaires en lien avec la restauration, 2 jours de congés.

Référence de l'annonce : SER201710

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Gouvernante - CDI - Nantes

Mission : Nous recrutons pour notre client un gouvernant H/F sur la région nantaise, en hébergement pour séniors.
Votre mission consiste :
Contribuer à la qualité générale de l'hébergement
Animer, encadrer et former une équipe
Prendre en charge la gestion des services
Garantir l'hygiène et la sécurité des patients et du personnel

Référence de l'annonce : FDC 201805

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CHEF DE CUISINE - (h/f)

Mission : Nous recrutons pour notre client basé sur la côte un chef de cuisine H/F .

Vous préparez, élaborez la carte, dirigez une équipe.
Vous contrôlez la mise en place du service et son bon déroulement.

Vous respectez et faites respecter les normes HACCP

Formation : BEP/CAP Cuisine /BAC Pro cuisine / BTS pour les compétences en gestion.
Vous justifiez idéalement d'une expérience comprise entre 1 et 3 ans (minimum).

Référence de l'annonce : Chef de cuisine thedra 1401

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Chef de Rang - barman H/F

Mission : Nous recrutons pour notre client un chef de rang/barman H/F sur Nantes.

Vous travaillerez dans un restaurant Pub. Poste en coupure sur 39h. 2 jours de congés suivant planning

Vous assurerez la mise en place, le service à l'assiette et du bar.

Formation : de base CAP / BEP - complémentaire BTS. Vous justifiez idéalement d'une expérience comprise entre 1 à 3 ans minimum.
La qualité de vos expériences et des établissements fréquentés est la meilleure garantie de votre évolution.

Référence de l'annonce : CDR/BAR 201803

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BOULANGER H/F - CARQ

Mission : Nous recrutons pour notre client, boulanger H/F.
vous serez en charge de l'élaboration de la production des différents pâtons à la cuisson, respect des règles d'hygiène et de sécurité
Vous utiliserez des balancelles, bouleuses, diviseuses.
Tâches : moulage, façonnage, préparation des moules, enfournement et défournement de pains
horaires : du lundi au samedi de 13h à 19h
Le poste est à pourvoir dès que possible.

Référence de l'annonce : 201809BOUL

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PLONGEUR H/F - SAINT NAZAIRE- Intérim

Mission : Vous assurez le nettoyage de vaisselle (hormis la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux.

Référence de l'annonce : SER201706

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