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Restauration
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postes urgents
Serveur de banquet H/F - Intérim - Saint Malo
Mission : Nous recrutons pour l'un de nos clients 10 serveurs de banquet H/F pour la saison estivale (De Avril à Septembre 2012).
Référence de l'annonce : R12033003
Chef de rang H/F - CDD - Le Croisic
Mission : Nosu recrutons pour l'un de nos clients basé au Croisic : un(e) chef de rang en CDD d'une durée de 5 mois de Avril à Septembre 2012 pour un restaurant traditionnel.
Référence de l'annonce : R12022802
Chef de Rang H/F - INTERIM
Mission : Nous recrutons des Chefs de rang confirmés sur Angers, Bordeaux, La Rochelle, La Roche sur Yon, Nantes, Orléans, Poitiers, Quimper, Rennes, St Malo, St Nazaire, Tours et Vannes.
Vous travaillerez en restaurant traditionnel, gastronomique mais également pour différents traiteurs. Vous êtes donc susceptibles d'effectuer plusieurs missions.
Vous assurerez la mise en place, le service à l'assiette et du vin ainsi que l'encadrement du travail des commis et des serveurs. Un véhicule personnel est apprécié.
Formation : de base CAP / BEP - complémentaire BTS. Vous justifiez idéalement d'une expérience comprise entre 1 à 3 ans minimum.
La qualité de vos expériences et des établissements fréquentés est la meilleure garantie de votre évolution.
Référence de l'annonce : R11011102
Extras salle/cuisine H/F - Région Ile de France
Mission : Nous recrutons du personnel en extras pour des missions en salle et en cuisine dans le cadre de séminaires et de congrès.
Référence de l'annonce : R11071809
Chefs de Rang H/F - Secteur La Rochelle
Mission : Nous recrutons des chefs de rang expérimenté(e)s dans la région de La Rochelle.
Vous veillerez au bon déroulement du service. Vos missions consisteront à faire le service à table et débarrasser.
Référence de l'annonce : R11082601
Chef de rang H/F - CDI - Vendée
Mission : Nous recrutons pour l'un de nos clients un Chef de Rang H/F pour un hôtel 5 étoiles.
Responsable d'un rang, c'est-à -dire d'un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du maître d'hôtel et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des commis. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque ; au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.
Référence de l'annonce : R12040504
Serveur de banquet H/F - Intérim - LE VIGEANT (86), LE MANS (72) et MAGNY COURS (58).
Mission : Nous recrutons des serveurs/serveuses de banquet. Vous réaliserez l'ensemble ou une partie de l'enchainement des travaux nécessaires au service des repas en salle de restaurant, en liaison avec la cuisine.
Missions ponctuelles : Cocktail déjeuners/diners et service assiettes
Référence de l'annonce : R12032004
Pâtissier H/F - CDD - Ile d'Oléron
Mission : Nous recrutons un(e) Patissier(e) pour un hôtel/restaurant 4 étoiles situé sur l'Ile d'Oléron.
Vous pourrez être amené(e), en cas de remplacement, à préparer des mets froids.
Référence de l'annonce : R12020104
Cuisinier H/F - CDD - Périphérie ANGERS
Mission : Nous recrutons pour l'un de nos clients : un cuisinier H/F pour un restaurant semi gastronomique.
Services de 20 à 30 couverts à la carte ou en menu unique.
Poste à pourvoir de suite et ce pour une période de 3 à 4 mois.
Référence de l'annonce : R12051801
Chef de Partie H/F - CDI - Sables d'Olonne
Mission : Nous recrutons pour un hôtel restaurant 3 étoiles, un(e) Chef de partie H/F.
Le service est effectué principalement le soir.
Poste à pourvoir de suite.
Référence de l'annonce : R12030901