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Mission : Nous recrutons pour l'un de nos clients : 1 gouvernant H/F pour un hôtel 3 étoiles situé à Nantes.
Vous serez en charge de répartir et contrôler le travail d'entretien des chambres de l'hôtel et superviser l'activité des lingères et des femmes de chambre.
Référence de l'annonce : R12040501
Mission : Nous recrutons pour l'un de nos clients : un chef de partie (H/F) pour une résidence de vacances.
Référence de l'annonce : R12040602
Mission : Nous recrutons pour plusieurs établissements hôteliers des femmes/valets de chambre dans le centre ville de Nantes.
Référence de l'annonce : R12032005
Mission : Nous recrutons pour l'un de nos clients : un Second de Cuisine H/F pour une résidence de vacances.
Doté(e) d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous élaborez les plats de la carte. Vous participez à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené(e) à remplacer le chef lors de ses absences, vous prendrez en charge le management de l'ensemble de la brigade.
Référence de l'annonce : R12040603
Mission : Nous recrutons des plongeurs H/F dans le domaine de la restauration traditionnelle/traiteur dans le cadre de salons professionnels.
Référence de l'annonce : R111226
Mission : Nous recrutons un(e) chef de rang pour un hôtel restaurant 4 étoiles situé sur l'le d'Oléron.
Référence de l'annonce : R12020102
Mission : Nous recrutons des Cuisiniers confirmés sur Angers, Bordeaux, La Rochelle, La Roche sur Yon, Nantes, Orléans, Poitiers, Quimper, Rennes, St Malo, St Nazaire, Tours et Vannes.
Vous travaillerez en restaurant traditionnel, gastronomique mais également pour différents traiteurs. Vous êtes donc susceptibles d'effectuer plusieurs missions
Vous préparez et réalisez les plats, de l'entrée au dessert, et en assurez la présentation pour le service. Selon la taille de la cuisine, vous pouvez être assisté de commis.
Formation : BEP/CAP Cuisine /BAC Pro cuisine / BTS pour les compétences en gestion.
Vous justifiez idéalement d'une expérience comprise entre 1 et 3 ans (minimum).
Référence de l'annonce : R11011103
Mission : Nous recrutons pour l'un de nos clients : un Chef de Rang H/F dans un restaurant situé dans un centre de vacances.
Poste disponible de suite.
Référence de l'annonce : R12041201
Mission : Nous recrutons pour l'un de nos clients : un(e) chef de cuisine H/F.
Poste disponible à compter de Mi-Mars 2012.
Vous dirigez l'équipe de cuisine d'un restaurant traditionnel pizzéria et coordonnez le travail. Vous établissez la carte, mettez au point les recettes. Vous supervisez l'achat des produits et gérez le stock.
Référence de l'annonce : R12022801
Mission : Nous recherchons des cuisinier(e)s autonomes pour un restaurant brasserie situé sur Angers.
Votre mission consistera à réaliser les plats chauds et froids et l'envoi en salle.
Référence de l'annonce : R11081101