Cuisinier Confirmé (H/F)

Offre d'emploi : Cuisinier Confirmé H/F - Parc National du Haut-Jura
Dans le cadre d'un renforcement d'équipe pour la saison estivale (ou en CDI selon profil), nous recrutons un(e) Cuisinier Confirmé H/F pour un village de vacances situé au coeur du Parc National du Haut-Jura. Vous rejoindrez une brigade dynamique dans un cadre de travail privilégié.
?? Poste à pourvoir en CDI, CDD ou intérim - Possibilité de logement sur place
?? Rémunération : 2 700 EUR brut / mois
Missions principales :
- Participer activement à la production culinaire en collaboration avec le Chef et le Second
- Réaliser les préparations chaudes et froides selon les fiches techniques
- Assurer la qualité et la régularité des plats servis
- Veiller au bon déroulement du service dans le respect des délais
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Travailler avec des produits de saison dans une logique de cuisine maison
- Entretenir le matériel et assurer la propreté de son poste de travail

Profil recherché :
- Expérience significative en cuisine traditionnelle ou collective
- Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson
- Rigueur, autonomie et esprit d'initiative
- Goût du travail en équipe
- Sens de l'organisation et respect des consignes
- Disponible immédiatement ou selon préavis
Ce que nous offrons :
- Contrat CDI, CDD ou intérim selon votre profil
- Logement possible sur place
- Une cuisine récemment rénovée, avec un équipement moderne et neuf
- Un environnement naturel exceptionnel dans le Parc National du Haut-Jura
- Une équipe professionnelle et bienveillante
- Une ambiance conviviale au sein du village vacances

Salaire : de 25000EUR à 25000EUR par ANNEE + Mutuelle