CUISINIER EN COLLECTIVITE(H/F)

THEDRA ANGERS recherche pour le compte de ses clients, collectivité entreprise, médicale et scolaire, cuisinier/cuisinière en interim.
En tant que cuisinier/cuisinière en collectivité, vous aurez la responsabilité de préparer des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe pour offrir une expérience culinaire de qualité aux convives.
Vos missions :
- Préparation des plats chauds et froids en respectant les fiches techniques
- Gestion des stocks et approvisionnements de la cuisine
- Maintien d'un environnement de travail propre et sécurisé
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à la conception des menus

Localisation : Brissac dans le Maine et Loire
Horaires : Variables, en continus et/ou coupés
Les compétences attendues pour ce poste :
- Expérience confirmée en tant que cuisinier/cuisinière en collectivité
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Bonne connaissance des normes HACCP
- Créativité et capacité d'adaptation aux différents régimes alimentaires
- Organisation et gestion efficace du temps

!!! Les candidats doivent impérativement être équipés d'une tenue de cuisine et chaussures sécurité !!! Etre véhiculé !!!
Salaire : de 11.65EUR à 12EUR par HEURE + -