AGENT DE RESTAURATION
Mission
L'agence Thedra Rennes, spécialisée dans l'intérim en restauration, recherche pour l'un de ses clients un(e) agent(e) de restauration en Maison d'accueil spécialisé.
Vos missions : Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires Aider à la préparation des repas : épluchage, découpe, dressage Assurer le service des repas : Connaissance des textures de nourriture (moulinés, hachés). Réaliser la plonge de la vaisselle et l'entretien des locaux Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travail en équipe
Profil recherché : Expérience en restauration collective scolaire ou entreprise obligatoire.
Connaissances des texture de nourriture obligatoire.
Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité Rigueur, polyvalence et sens du service
Esprit d'équipe et bon relationnel avec les clients
Salaire : de 11.88EUR à 12EUR par HEURE + Avantages en nature
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