Chef Formateur (H/F)
Mission
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité, un(e) Chef formateur (H/F) .
En tant que Chef formateur (H/F), vous serez responsable de la formation des équipes en cuisine, de la supervision des opérations culinaires, et de la garantie de la qualité des plats servis.
Vos missions :
Former et encadrer le personnel de cuisine.
Superviser la préparation et la présentation des plats.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Collaborer avec l'équipe pour élaborer des menus .
Gérer les approvisionnements et les stocks en cuisine.
Participer à l'amélioration continue des processus culinaires.
Avantages du poste :
Selon accord d'entreprise.
Salaire : 2300EUR.
Compétences attendues :
Expérience confirmée en tant que Chef cuisinier(ère) ou Chef formateur(trice).
Solides compétences en gestion de cuisine et en formation d'équipe.
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à innover et à élaborer des menus créatifs.
Excellentes compétences en communication et en leadership.
Salaire : de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Selon accord d'entreprise
Ces offres pourraient vous intéresser
Plongeur (H/F)
L'agence Thedra Montpellier recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise à Montpellier, un(e) plongeur/plongeuse. Ce rôle vous offre l'opportunité de collaborer au sein...
Chef de cuisine (H/F)
L'agence Thedra Montpellier recherche pour son client, un établissement réputé dans la gestion de services de restauration collective situé à Mudaison, un(e) Chef(fe) de cuisine H/F. Ce...
Cuisinier (H/F)
L'agence Thedra Montpellier recherche pour le compte de son client, un restaurant traditionnel situé au Grau-du-Roi, un(e) Cuisinier(e) H/F. Ce restaurant familial est reconnu pour son...
Employe de restauration qualifie (H/F)
Participer à la préparation froide : entrées, desserts et mise en place. Aider à la préparation et au dressage des plats. Assurer la plonge et le nettoyage du matériel. Participer au...
Cuisinier ST JEANNET (H/F)
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes du chef. Effectuer la mise en place avant le service. Assurer la cuisson et le dressage des préparations. Contrôler la...
Serveur VILLENEUVE LOUBET (H/F)
Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et assurer le service à table. Préparer et dresser les tables. Servir les plats et les boissons. Débarrasser et redresser les...
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?