CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)
Mission
?? Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients en restauration collective un(e) Cuisinier(e) dans le cadre d'une mission d'intérim.
Au sein d'une équipe dynamique, vous intervenez dans la préparation et la production des repas destinés à [école / entreprise / établissement de santé / collectivité].
????? Vos missions
Préparer et cuisiner les plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques
Assurer la production en volume (nombre de couverts : [à préciser])
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux
Réceptionner et contrôler les marchandises
Formation en cuisine (CAP/BEP/BP Cuisine ou équivalent)
Expérience en restauration collective
Connaissance des normes HACCP indispensable
Capacité à travailler en équipe
Rigueur, organisation et autonomie
Salaire : de 13EUR à 13EUR par HEURE + cet
Ces offres pourraient vous intéresser
Empl.polyvalent restauration (H/F)
Participer à la préparation froide : entrées, desserts et mise en place. Aider à la préparation et au dressage des plats. Assurer la plonge et le nettoyage du matériel. Participer au...
Cuisinier (H/F)
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes du chef. Effectuer la mise en place avant le service. Assurer la cuisson et le dressage des préparations. Contrôler la...
Plongeur (H/F)
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Nettoyer et ranger le matériel après chaque service. Veiller à la propreté de la plonge et de la cuisine...
Plongeur (H/F)
L'agence Thedra Montpellier recherche pour le compte de son client, un EHPAD situé à Saint-Gervais-sur-Mare, un plongeur H/F. Ce poste représente une opportunité idéale pour rejoindre une...
Employe de restauration qualifie (H/F)
Participer à la préparation froide : entrées, desserts et mise en place. Aider à la préparation et au dressage des plats. Assurer la plonge et le nettoyage du matériel. Participer au...
Employe de restauration qualifie (H/F)
Participer à la préparation froide : entrées, desserts et mise en place. Aider à la préparation et au dressage des plats. Assurer la plonge et le nettoyage du matériel. Participer au...
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?