CUISINIER (H/F)
Mission
Thedra CANNES recherche pour le compte de son client, un Ehpad situé à Nice avec une expertise en cuisine texturée et la maîtrise des Protocoles d'Accueil Individualisé (PAI), un-e Cuisinier H/F pour un contrat d'intérim.
Votre rôle sera essentiel dans la préparation de repas adaptés aux besoins spécifiques des résidents.
Vos missions :
- Préparer des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents, notamment texturés.
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de nourriture.
- Maintenir un environnement de cuisine propre et sécurisé conformément aux normes d'hygiène.
- Collaborer avec l'équipe soignante pour adapter les menus selon les besoins nutritionnels et les PAI.
Compétences requises :
- Expérience probante en tant que cuisinier/cuisinière, idéalement dans un contexte de santé ou de soins.
- Connaissance des techniques de préparation de repas texturés.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres départements.
Avantages du poste : Planning tournant
Salaire : 14EUR/heure
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Salaire : de 14EUR à 15EUR par HEURE + Selon accord d'entreprise
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