Cuisinier de Collectivité - Ehpad (H/F)
Mission
THEDRA MONTPELLIER recherche pour le compte de son client, un Ehpad à Rodez (12000) , un Cuisinier de Collectivité (H/F) pour remplacement du 23 juillet au 31 aout
En tant que Cuisinier de Collectivité (H/F). Vous veillerez à la satisfaction des résidents tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Garantir la qualité des prestations culinaires
Avantages du poste :
- 10h00 de travail par jour (07h00 - 19h30)
- 1 week-end sur 2 travaillé
- Alternance semaine de 3 jours et semaine de 4 jours
Compétences attendues :
- Expérience confirmée en tant que cuisinier de collectivité dans le secteur de la restauration collective
- Maîtrise des textures modifiées
- Maîtrise des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire
- Excellentes compétences organisationnelles
- Capacité à travailler en autonomie et à faire preuve de réactivité
Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + Avantages en nature, primes, CET
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