PATISSIER (H/F)
Mission
Thedra Cannes recherche pour le compte de son client, un restaurant bistronomique renommé, un Pâtissier H/F en CDI.
Si vous êtes passionné par la création de desserts innovants et souhaitez travailler dans un environnement dynamique et créatif, ce poste est pour vous.
Description du poste :
Le Pâtissier H/F sera chargé de créer et de préparer une gamme variée de pâtisseries et desserts. Selon les standards élevés du restaurant, il contribuera à l'amélioration continue de la qualité des produits proposés.
Vos missions :
- Créer et développer de nouvelles recettes en accord avec la ligne culinaire du restaurant.
- Préparer, cuire et décorer les desserts et pâtisseries.
- Gérer les stocks de matières premières et assurer la commande des ingrédients nécessaires.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences attendues :
- Diplôme en pâtisserie.
- Expérience exigée.
- Maitrise des techniques de pâtisserie et de décoration.
- Capacité à travailler de manière indépendante et en équipe.
- Attention aux détails et grande créativité.
Avantages du poste :
- Selon accord d'entreprise
- Parking
- Service en continue de 10h à 18h
- Repos dimanche et lundi
-Salaire : 14EUR brut horaire
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Salaire : de 14EUR à 14EUR par HEURE + Selon accord d'entreprise
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