THEDRA AIX EN PROVENCE recherche pour le compte de son client, un restaurant spécialisé dans la cuisine japonaise, un(e) Sushiman H/F en CDI. En tant que Sushiman H/F, vous intégrez une...

Vos missions : - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson...

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