cuisinier de collectivité (H/F)
Mission
Notre agence d'intérim est à la recherche d'un cuisinier de collectivité dynamique et expérimenté pour rejoindre un de nos clients basé à Ambares . Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine de notre client, qui est réputée pour son engagement envers la qualité des repas servis.
Vos missions seront : - Préparation des repas en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène (HACCP) ; - Aider à la mise en place ; - Nettoyage de la cuisine après le service ; - Gestion des stocks et des commandes pour maintenir un inventaire adéquat. En travaillant avec THEDRA les Avantages sont multiples : - La Mutuelle - non obligatoire - Le Compte Epargne temps - Rémunération de 5% de vos Indemnités de fin de mission et CP - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Votre fidélisation est récompensée par le remboursement de votre tenue professionnelle
Nous recherchons POUR UN DE NOS CLIENTS basé à LIBOURNEDANS UNE ECOLE ELEMENTAIRE
Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression. un Souci du détail, et, une capacité à suivre les recettes avec précision. Vous vous identifiez à ce profil Vous êtes le candidat parfait pour ce poste. . Merci de transmettre vos candidatures par mail à Babacar à l'adresse suivante : bordeaux[a]thedra.fr
Offre d'emploi : Chef Gérant H/F
Nous recherchons un(e) Chef Gérant pour assurer la gestion et la production des repas dans un établissement scolaire.
?? Localisation : LIBOURNE
?? Jours travaillés : Lundi, mardi, jeudi, vendredi
?? Horaires : 7h30 - 14H30
?? Période : Uniquement pendant les périodes scolaires
Missions :
Préparation et production des repas
Gestion des stocks et commandes
Respect des normes HACCP
Encadrement éventuel d'équipe ou d'un second de cuisine
Profil recherché :
Expérience en restauration collective ou traditionnelle
Autonomie, rigueur, sens de l'organisation
Titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou équivalent souhaité
Les + du poste :
Possibilité d'extension du contrat : travail le mercredi à 7h sur la commune de Saint-Médard-de-Guizières,
Salaire : de 12EUR à 14EUR par HEURE + Heures supplémentaires
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