THEDRA recherche pour le compte de son client, un acteur spécialisé dans la restauration collective un(e) Chef de cuisine en contrat d'intérim. Dans ce cadre, le/la Chef de cuisine H/F...

Vos missions : - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson...

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Thedra Rennes recherche pour le compte de son client, un restaurant bistronomique à Saint Jaques de La Landes, un chef de partie H/F. Sous le contrôle du chef de cuisine et de son second...