Chef de cuisine (H/F)
Mission
THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité, un chef de cuisine (H/F) en contrat intérim.
Vous avez une passion pour la cuisine collective et souhaitez mettre à profit votre savoir-faire dans un environnement dynamique et convivial ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que chef de cuisine (H/F), vous serez en charge de la gestion de la cuisine et de la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
- Élaboration des menus en collaboration avec la direction
- Gestion des commandes et des stocks
- Supervision de l'équipe de cuisine
- Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Préparation et dressage des plats
- Expérience confirmée en cuisine collective
- Capacité à gérer une équipe
- Connaissance des normes HACCP
- Créativité et sens de l'organisation
Salaire : de 13EUR à 15EUR par HEURE + CET, mutuelle
Ces offres pourraient vous intéresser
CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F)
Vos missions : - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson...
SECOND DE CUISINE(H/F)
THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, un établissement scolaire, un SECOND DE CUISINE (H/F) en CDI (environ 400 couverts par jour). Vous cuisinerez des produits frais et...
CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) St Gervais Sur Mare
L'Agence Thedra recherche un Cuisinier de collectivité autonome (H/F) pour un Ehpad sur St Gervais Sur Mare Vous préparerez des repas équilibrés et de qualité dans un environnement de...
CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) - LUNEL-VIEL
L'agence Thedra recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(ère) de Collectivité en CDI au sein d'un établissement médical situé à Lunel-Viel. Vous intégrerez une structure à taille...
BOULANGER (H/F)
?? Dijon - Boulangerie Notre client, une boulangerie réputée située à Dijon, recherche un(e) Boulanger(ère) en intérim pour renforcer son équipe de production. Vos missions principales...
PLONGEUR (H/F)
?? Aux alentours de Dijon - Bel établissement hôtelier & restaurant Nous recherchons un(e) Plongeur sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre client un établissement haut de gamme situé...
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?