Chef de cuisine (H/F)
Mission
L'agence Thedra Montpellier recherche pour son client, un établissement réputé dans la gestion de services de restauration collective situé à Mudaison, un(e) Chef(fe) de cuisine H/F.
Ce poste exige de gérer de manière autonome la préparation des repas tout en veillant à la satisfaction des clients finaux.
Vos missions :
- Planification et préparation des menus en collaboration avec l'équipe.
- Supervision du personnel de cuisine pour assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Gestion des stocks et commande de fournitures.
- Maintien d'une haute qualité de service et de présentation des plats.
- Collaboration avec d'autres départements pour assurer une bonne logistique du service.
Compétences recherchées :
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente exigée.
- Capacité à gérer une équipe et à travailler en environnement dynamique.
- Maîtrise des normes HACCP.
- Excellentes compétences organisationnelles et de communication.
- Créativité culinaire et passion pour la cuisine.
Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + CET, Heures supplémentaires majorées
Ces offres pourraient vous intéresser
Plongeur (H/F)
L'agence Thedra Montpellier recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise à Montpellier, un(e) plongeur/plongeuse. Ce rôle vous offre l'opportunité de collaborer au sein...
Chef de cuisine (H/F)
L'agence Thedra Montpellier recherche pour son client, un établissement réputé dans la gestion de services de restauration collective situé à Mudaison, un(e) Chef(fe) de cuisine H/F. Ce...
Cuisinier (H/F)
L'agence Thedra Montpellier recherche pour le compte de son client, un restaurant traditionnel situé au Grau-du-Roi, un(e) Cuisinier(e) H/F. Ce restaurant familial est reconnu pour son...
Employe de restauration qualifie (H/F)
Participer à la préparation froide : entrées, desserts et mise en place. Aider à la préparation et au dressage des plats. Assurer la plonge et le nettoyage du matériel. Participer au...
Cuisinier ST JEANNET (H/F)
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes du chef. Effectuer la mise en place avant le service. Assurer la cuisson et le dressage des préparations. Contrôler la...
Serveur VILLENEUVE LOUBET (H/F)
Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et assurer le service à table. Préparer et dresser les tables. Servir les plats et les boissons. Débarrasser et redresser les...
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?