Cuisinier Collectivité (H/F)
Mission
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement foyer médicalisé à Grasse, un(e) Cuisinier(e) de collectivité en contrat d'intérim pour le mois d'août.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine collective et souhaitez mettre vos compétences au service des résidents d'un EHPAD ? Ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents.
- Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire en appliquant les normes HACCP.
- Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe.
- Participer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des besoins nutritionnels des résidents.
- Assurer la présentation et la distribution des repas.
Avantages:
Du lundi au vendredi de 7h à 15h
Salaire 2100EUR brut mensuel
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Connaissance des normes HACCP.
- Expérience en cuisine collective souhaitée.
- Sens de l'organisation et rigueur.
Salaire : de 20000EUR à 25000EUR par ANNEE + selon accord d'entreprise
Ces offres pourraient vous intéresser
SUSHIMAN (H/F) - BAILLARGUES
THEDRA recrute pour le compte de son client un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) dans la préparation de sushis, en CDI à Nîmes. Ce corner de sushi, à la fois dynamique et innovant, souhaite...
CHEF SUSHI (H/F) - NIMES
L'agence Thedra recherche un(e) Chef Sushi (H/F) pour intervenir en restauration pour l'un de ses clients sur Nîmes. Le Chef Sushi est responsable du corner, de la préparation, de la...
CHEF SUSHI (H/F) - PIGNAN
L'agence Thedra recherche un(e) Chef Sushi (H/F) pour intervenir en restauration pour l'un de ses clients sur Nîmes. Le Chef Sushi est responsable du corner, de la préparation, de la...
CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) - BOUILLARGUES
L'agence Thedra recherche un(e) Cuisinier(ère) de Collectivité (H/F) pour intervenir en Ehpad à Nîmes. Vous serez chargé(e) de préparer des repas équilibrés et savoureux dans un...
CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F)
Vos missions : - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson...
Cuisinier en collectivité santé (H/F)
THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité santé, un(e) Cuisinier(ère) en collectivité pour un contrat intérimaire. Nous recherchons un(e)...
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?