CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE SANTE(H/F)
Mission
THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, un EHPAD accueillant 145 résidents incluant une communauté religieuse (15 couverts), un cuisinier de restauration collective H/F pour une mission en intérim de 2 mois. Vous serez en charge de la préparation des repas incluant les divers régimes et textures.
Vos missions :
- Préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les textures adaptées aux résidents.
- Gestion des stocks et des commandes de matières premières.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de l'EHPAD pour assurer le bon déroulement des services.
Vous intervenez sur un horaire en continus de 7h à 15h avec la réception des livraisons (week-end non travaillés sur la période)
Lors du dépôt de votre candidature ne pas hésiter à nous informer si vous êtes disponible sur toute ou partie de la période.
Compétences attendues :
- Expérience en cuisine de restauration collective santé.
- Connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des textures modifiées.
- Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + Repas fournis, CET
Ces offres pourraient vous intéresser
cuisinier (H/F)
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé en restauration collective un cuisinier H/F en contrat intérim. Vous serez en charge de préparer et de cuisiner des mets en mettant...
COMMIS (H/F)
THEDRA LILLE recherche pour le compte de ses clients, des COMMIS DE CUISINE (H/F) pour des contrats en Intérim. Nous cherchons des professionnel(le)s motivé(e)s pour rejoindre une équipe...
Pâtissier(H/F)
THEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, un traiteur reconnu, un PÂTISSIER H/F en contrat d'intérim. Au sein de l'équipe pâtisserie, vous contribuez à la fabrication de produits...
CHEF DE CUISINE (H/F)
THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la gestion autonome de la cuisine et la maîtrise de la collectivité, un-e CHEF DE CUISINE...
CHEF DE PARTIE COLLECTIVITE (H/F)
THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, une structure gérant une cuisine d'un collège, un(e) CHEF DE PARTIE COLLECTIVITÉ COLLÈGE H/F en contrat d'intérim. Le/la cuisinier...
MAITRE SUSHIS (H/F)
THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la maîtrise de l'art des sushis et l'événementiel, un(e) Maître Sushi H/F en contrat d'intérim. En...
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?