Cuisinier (H/F)
Mission
Nous recrutons un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective pour un EHPAD situé à Figanières (83).
Vous participerez à la préparation des repas destinés aux résidents dans le respect des règles d'hygiène, des textures modifiées et des régimes spécifiques.
Vos missions :
Préparer les repas en suivant les menus établis
Adapter les textures selon les besoins des résidents (mixé, haché, sans sel, etc.)
Participer au conditionnement et à la distribution des plats
Appliquer les règles HACCP et assurer l'entretien de la cuisine
Collaborer avec l'équipe en place dans une ambiance bienveillante et structurée
CAP/BEP Cuisine
Expérience en restauration collective souhaitée, idéalement en EHPAD
Sens du service, rigueur, autonomie et esprit d'équipe
Connaissance des normes d'hygiène et des régimes particuliers
Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + Selon accord d'entreprise