Maître d'Hôtel (H/F)
Mission
Thedra CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant gastronomique situé à Cannes et reconnu comme une véritable institution avec un chef célèbre pour ses qualités culinaires, un-e Maître d'Hôtel H/F en CDI. L'intéressé-e coordonnera le service en salle, assurant une expérience client impeccable.
Vos missions :
- Superviser le bon déroulement du service en salle et coordonner l'équipe de serveurs.
- Être le/la garant-e de la qualité du service offert aux clients.
- Gérer la planification des réservations et l'agencement des tables.
- Assurer la formation continue de l'équipe sur les standards du service et les nouveaux menus.
- Représenter le restaurant lors des interactions avec les clients, assurant une présence élégante et professionnelle.
Compétences requises :
- Expérience prouvée en tant que Maître d'Hôtel ou un poste similaire dans l'industrie hospitality, spécialement dans les restaurants haut de gamme.
- Excellentes compétences en communication et leadership.
- Forte capacité à travailler en équipe et à gérer le stress pendant les heures de pointe.
- Connaissance approfondie des standards de service et des règles d'hygiène alimentaire.
Avantages du poste : Repos Dimanche lundi
Salaire : 2500EUR
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Salaire : de 2500EUR à 2500EUR par MOIS + Selon accord d'entreprise
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