CUISINIER EN COLLECTIVITE(H/F)
Mission
THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, un acteur majeur de la restauration collective, un CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) pour un contrat en intérim.
Vous participerez à l'élaboration des menus en respectant les normes HACCP et de sécurité. Vous veillerez à la diversité des textures des plats proposés et travaillerez en équipe pour assurer la satisfaction des convives.
Vos missions :
- Préparation et cuisson des aliments
- Élaboration de menus variés et équilibrés
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires continus du lundi au vendredi pour les sites en restauration collective entreprise et scolaire.
Horaires variables sur la restauration collective santé avec planning tournant pour les week-end (1 à 2 week-end travaillé/mois)
Compétences attendues :
- Expérience en cuisine de restauration collective
- Connaissance des normes HACCP
- Sens de l'organisation
Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + CET, mutuelle, repas
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