CUISINIER TOURNANT (H/F)
Mission
THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, des résidences séniors, un(e) CUISINIER TOURNANT(H/F) en contrat intérim sur l'été.
En tant que cuisinier(ère) tournant(e), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas pour les résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la présentation et la qualité des plats servis
- Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Adapter les menus en fonction des régimes alimentaires spécifiques des résidents
Compétences attendues :
- Expérience confirmée en cuisine collective santé
- Connaissance des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différents environnements
- Bonnes compétences organisationnelles
Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + Repas fournis, CET
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