Chef de partie pâtisserie (H/F)
Mission
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant étoilé parmi les 100 meilleures tables du monde, un Chef de partie pâtisserie (H/F) en CDI.
En tant que Chef de partie pâtisserie (H/F), vous intégrerez une équipe passionnée et créative dans un environnement de travail prestigieux. Vous serez responsable de la création et de la préparation des desserts, en respectant les standards de qualité et d'excellence du restaurant.
Vos missions :
- Conception et réalisation des desserts selon les recettes établies
- Gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Contrôle de la qualité des préparations et du respect des normes d'hygiène
- Formation et encadrement des commis de cuisine
- Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à la carte des desserts
Compétences attendues :
- Diplôme en pâtisserie
- Expérience significative en tant que Chef de partie pâtisserie dans un établissement de haut niveau
- Créativité et sens de l'innovation
- Rigueur et souci du détail
- Capacité à travailler en équipe
Avantages :
- Repos Dimanche et Lundi
- Salaire : 2100EUR-2200EUR
Salaire : de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Repos dimanche, lundi, mutuelle
Ces offres pourraient vous intéresser
Cuisinier en collectivité (H/F)
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise situé à Carros (06), un(e) Cuisinier Collectivité H/F en contrat d'intérim. Vous intégrez une équipe...
Employé polyvalent (H/F)
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant inter entreprise situé à Carros (06), un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration en contrat d'intérim. Au sein de cet...
SECOND DE CUISINE H/F CDI NANTES
Prise de poste =dès que possible Restaurant bistronomique avec une capacité de 58 places Nombre de couverts moyen du mardi au jeudi : entre 80 à 100 (120 le vendredi) Nombre de couverts...
Cuisinier en collectivité santé (H/F)
THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité santé, un(e) Cuisinier(ère) en collectivité pour un contrat intérimaire. Nous recherchons un(e)...
Cuisinier traiteur (H/F)
THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de ses clients, un traiteur renommé, et un club de direction un(e) Cuisinier(e) Traiteur en intérim. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de la...
Cuisinier en collectivité (H/F)
THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité, un(e) cuisinier(e) en collectivité pour un contrat intérim. En tant que cuisinier(e) en collectivité...
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?