Chef de partie pâtisserie (H/F)

Cuisine
Publié le 13/08/2025

Mission

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant étoilé parmi les 100 meilleures tables du monde, un Chef de partie pâtisserie (H/F) en CDI.

En tant que Chef de partie pâtisserie (H/F), vous intégrerez une équipe passionnée et créative dans un environnement de travail prestigieux. Vous serez responsable de la création et de la préparation des desserts, en respectant les standards de qualité et d'excellence du restaurant.

Vos missions :
- Conception et réalisation des desserts selon les recettes établies
- Gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Contrôle de la qualité des préparations et du respect des normes d'hygiène
- Formation et encadrement des commis de cuisine
- Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à la carte des desserts

Compétences attendues :
- Diplôme en pâtisserie
- Expérience significative en tant que Chef de partie pâtisserie dans un établissement de haut niveau
- Créativité et sens de l'innovation
- Rigueur et souci du détail
- Capacité à travailler en équipe

Avantages :
- Repos Dimanche et Lundi
- Salaire : 2100EUR-2200EUR

Salaire : de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Repos dimanche, lundi, mutuelle

Infos pratiques

Contrat
Localisation
06400 - Cannes

Ces offres pourraient vous intéresser

Restauration collective
Cuisine
Interim

Cuisinier de restauration collective (H/F)

Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé en restauration collective un cuisinier H/F en contrat intérim. Vous serez en charge de préparer et de cuisiner des mets en mettant...

marker
Lille (59000)
Restauration
Cuisine
Interim

Cuisinier Traiteur (H/F)

L'agence d'intérim Thedra recherche, pour le compte de son client, un traiteur de renom, un(e) cuisinier(e) H/F spécialisé(e) en restauration traditionnelle, pour réaliser des missions d...

marker
Tournefeuille (31170)
Restauration
Cuisine
Interim

Cuisinier (H/F)

Notre agence d'intérim Thedra recherche pour le compte de ses clients, un ensemble diversifié de prestataires dans le domaine du traiteur, restauration traditionnelle, établissements de...

marker
Nantes (44000)
Restauration collective
Cuisine
Interim

Cuisinier de restauration collective (H/F)

L'agence Thedra Montpellier recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration, un(e) cuisinier de restauration collective (H/F) dans le cadre d'une mission en...

marker
Montpellier (34000)
Restauration
Cuisine
CDI

Commis (H/F)

THEDRA recherche pour son client, un hôtel 4 étoiles sur Aix-en-Provence, un commis de cuisine passionné par son métier. Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des...

marker
Aix-en-Provence (13080)
Restauration
Cuisine
Interim

Chef de cuisine (H/F)

L'Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) mutualiste et à but non lucratif Léontine Vié situé à Thouaré sur Loire recrute un(e) chef(fe) de cuisine à temps...

marker
Thouaré-sur-Loire (44470)

Vous ne trouvez pas votre bonheur ?

Restaurateurs et Hôteliers