Chef Formateur (H/F)
Mission
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité, un(e) Chef formateur (H/F) .
En tant que Chef formateur (H/F), vous serez responsable de la formation des équipes en cuisine, de la supervision des opérations culinaires, et de la garantie de la qualité des plats servis.
Vos missions :
Former et encadrer le personnel de cuisine.
Superviser la préparation et la présentation des plats.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Collaborer avec l'équipe pour élaborer des menus .
Gérer les approvisionnements et les stocks en cuisine.
Participer à l'amélioration continue des processus culinaires.
Avantages du poste :
Selon accord d'entreprise.
Salaire : 2300EUR.
Compétences attendues :
Expérience confirmée en tant que Chef cuisinier(ère) ou Chef formateur(trice).
Solides compétences en gestion de cuisine et en formation d'équipe.
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à innover et à élaborer des menus créatifs.
Excellentes compétences en communication et en leadership.
Salaire : de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Selon accord d'entreprise
Ces offres pourraient vous intéresser
Cuisinier (H/F)
Vous êtes un véritable artiste de la cuisine, prêt à transformer chaque plat en une oeuvre d'art gastronomique ? Nos clients, qu'il s'agisse de traiteurs en pleine effervescence, de...
Employé de restauration (H/F)
Prêt à être le maillon indispensable dans l'univers palpitant de la restauration ? Nous sommes à la recherche de véritables caméléons de la cuisine pour des missions intérimaires...
Cuisinier collectivité (H/F)
Description du poste : L'agence THEDRA Rennes recherche un(e) Cuisinier(e) en Collectivité pour l'un de nos clients Vous intégrerez une équipe avec 11 collaborateurs au sein d'un restaurant...
Agent de restauration (H/F)
: THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, un(e) AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE, Au sein d'une maison d'accueil spécialisée accueillant des adultes en situation de handicap...
Cuisinier collectivité (H/F)
: THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, un(e) cuisinier en collectivité, Au sein d'une maison d'accueil spécialisée accueillant des adultes en situation de handicap. vous...
PLONGEUR (H/F) - MUDAISON
L'agence Thedra recherche, pour une cuisine centrale située à Mudaison, un plongeur H/F. Horaires : 13h00 - 20h30, du lundi au vendredi. Au sein d'une cuisine centrale, vous assurez le...
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?