COMMIS DE CUISINE (H/F)
Mission
Aux alentours de Dijon - Bel établissement hôtelier restaurant
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour notre client, un établissement haut de gamme situé près de Dijon.
Vos missions principales :
Assister les chefs de partie dans la préparation et la mise en place
Réaliser des préparations préliminaires (épluchage, taillage, fonds, sauces, garnitures, etc.)
Maintenir un poste de travail propre et organisé
Participer au dressage et à l'envoi des plats
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Première expérience en cuisine appréciée.
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation
Esprit d'équipe et envie d'apprendre auprès de professionnels expérimentés
Motivation et passion pour le métier de la restauration
Salaire : de 12EUR à 14EUR par HEURE + Mutuelle
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