Cuisinier de collectivité (H/F)
Mission
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un Cuisinier de collectivité (H/F) sur son site de la Roquette-sur-Siagne après une formation d'un mois sur le site de Grasse.
Vous intégrerez une équipe dynamique et serez en charge de la préparation des repas pour les résidents de l'établissement médico social. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
Préparation des plats en respectant les fiches techniques et les menus établis
Gestion des stocks et commandes de produits alimentaires
Nettoyage et entretien des équipements et des locaux de cuisine
Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Avantages du poste :
Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h
Salaire 2100EUR brut mensuel
Evolution en CDI après une période de formation sur place
Compétences attendues pour ce poste :
Expérience en tant que cuisinier(e) de collectivité
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement
Autonomie et sens de l'organisation
Polyvalence
Salaire : de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Selon accord d'entreprise
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