Cuisinier (H/F)
Mission
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD), un Cuisinier H/F en contrat d'intérim.
En intégrant cet établissement, le cuisinier participe à la préparation et à la réalisation des repas destinés aux résidents, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
Préparer les plats selon les menus définis et les besoins spécifiques des résidents
Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la production culinaire
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus
Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la qualité des produits
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité aux résidents
Votre profil :
Expérience en cuisine collective ou en restauration souhaitée
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique
Rigueur, organisation et sens du service
Respect des consignes et des protocoles en vigueur
Salaire : de 12EUR à 14EUR par HEURE + Selon accord d'entreprise
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