PLONGEUR (H/F) BEZIERS
Mission
THEDRA recherche, pour le compte de son client, un hôtel situé en plein centre de Béziers, un(e) Plongeur(se).
Sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du responsable de site, vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine ainsi que des espaces dédiés, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre rôle est essentiel au bon fonctionnement de la cuisine et au bon déroulement du service.
Vos missions
Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
Veiller à la propreté et au rangement des espaces de plonge
Nettoyage des équipements et du sol de la cuisine
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine si nécessaire
Compétences attendues :
- Expérience préalable à ce poste souhaité
- Rigueur et sens du détail
- Bonne condition physique
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Salaire : de 12.02EUR à 13EUR par HEURE + Mutuelle - Compte épargne temps
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