Plongeur (H/F)
Mission
THEDRA recherche, pour le compte de son client, un restaurant traditionnel situé au Grau-du-Roi, un(e) Plongeur(se).
Sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du responsable de site, vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine ainsi que des espaces dédiés, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre rôle est essentiel au bon fonctionnement de la cuisine et au bon déroulement du service.
Vos missions
- Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
- Veiller à la propreté et au rangement des espaces de plonge
- Nettoyage des équipements et du sol de la cuisine
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine si nécessaire
Profil recherché
- Expérience préalable à ce poste souhaité
- Rigueur et sens du détail
- Bonne condition physique
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Salaire : de 12.02EUR à 13EUR par HEURE + CET - Mutuelle
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