Chef de production (H/F)

Cuisine
Publié le 15/10/2025

Mission

THEDRA AIX-EN-PROVENCE, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un/une Chef(fe) de Production.

Vos missions :

- Création et gestion des menus ;

- Gestion des commandes, stock, coûts matières ;

- Gestion des équipes de cuisine ;

- Gestion de la production des entrées, plats, desserts ;

- Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Vous possédez une expérience significative d'au moins 7 ans en cuisine ;

- Vous maitrisez les outils informatiques ;

- Vous disposez obligatoirement d'un diplôme en cuisine: BAC PRO cuisine ou BTS

- Vous êtes passionné(e), motiv(ée), dynamique, ponctuel(le)
Salaire : de 14EUR à 15EUR par HEURE + Repas

Infos pratiques

Agence
Contrat
Localisation
26000 - Valence

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