Agent de restauration (H/F)
Mission
: THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, un(e) AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE, Au sein d'une maison d'accueil spécialisée accueillant des adultes en situation de handicap. vous intégrerez une équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et du service des repas, tout en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vos missions :
Préparation des plats et des entrées selon les menus établis
Service des repas aux résidents
Nettoyage et rangement des locaux et des équipements de cuisine
Participation à la gestion des stocks et des commandes de produits.
Expérience en restauration collective et connaissance des différentes textures : hachés, mixés, moulinés, obligatoire
- Vous avez le sens du service et aimez la variété dans les missions.
- Rigueur et rapidité d'exécution.
- Capacité à travailler en équipe.
- Connaissance des normes HACCP.
Salaire : de 11.88EUR à 11.88EUR par HEURE + Avantages en nature
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