Commis (H/F)
Mission
Participer à la mise en place et aux préparations culinaires.
Éplucher, découper et préparer les différents ingrédients.
Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats.
Participer au dressage et à l'envoi des plats.
Veiller au rangement et à l'approvisionnement du poste de travail.
Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel.
Respecter les consignes du chef et les fiches techniques.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Une première expérience en cuisine est appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e).
Dynamique, motivé(e) et volontaire.
Sérieux(se), ponctuel(le) et assidu(e).
Rapide, organisé(e) et rigoureux(se).
Bonne capacité à travailler en équipe.
À l'écoute des consignes et envie d'apprendre.
Bonne résistance au rythme soutenu du service.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Salaire : de 13EUR à 13EUR par HEURE + IFM ET CONGES PAYES
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