CUISINIER (H/F)
Mission
L'agence Thedra Cannes recherche pour le compte de son client, un établissement médico-social, un cuisinier de colletivité H/F.
Description du poste :
Le/la cuisinier(-ère) H/F sera responsable de la préparation des repas tout en assurant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
- Préparer les plats en respectant scrupuleusement les recettes et les régimes spécifiques des résidents.
- Gérer les stocks de nourriture et passer les commandes nécessaires.
- Veiller à la propreté de la cuisine.
Compétences attendues :
- Expérience en cuisine de collectivité confirmé, idéalement en établissement de santé ou médico-social.
- Maitrise des principes HACCP et de traçabilité.
- Sensibilité aux besoins spécifiques des personnes âgées ou à mobilité réduite.
Avantages du poste : Selon accord d'entreprise
Salaire : 13.17 brut horaire
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Salaire : de 14EUR à 14EUR par HEURE + selon accord d'entreprise
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